Tarta de Choclo a la Crema

Ingredientes

Para preparar Tarta de Choclo a la Crema necesitarás disponer de:

1 tapa de Pascualina
2 latas de choclo Doña Pupa
1 cebolla mediana
1 pote de Crema de leche
4 huevos
Abundante queso de rallar
sal, pimienta y Nuez moscada

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Tarta de Choclo a la Crema siguiendo las siguientes instrucciones:

Rehogar la cebolla, una vez que estén transparentes agregarle las dos latas de choclo y cocinar un rato.
Preparar en un bol los huevos, la crema, el queso, y salpimentar.
Mezclar.
Luego estirar la tapa de tarta en todo el Fondo del molde y laterales. Agregar el choclo con la cebolla y por encima todo la mezcla del bol.
llevar a horno moderado más o menos 30 minutos, hasta que la masa este cocida.